ENJO : Solution % sans détergent

Changement des méthodes de nettoyage

Enjo c’est quoi ?

Une solution globale et complète de nettoyage pour l’ensemble des pièces : hall d’accueil, chambres, sanitaires, cuisine..

Pourquoi ENJO ?

Dans un hôtel restaurant, la question de l’hygiène et de la propreté est primordiale... Se poser la question de l’impact de notre activité sur l’environnement a été le premier pas vers une réflexion sur l’utilisation « abusive » de produits détergents; utilisation de produits qui nous paraît aujourd’hui suranné mais qui était pourtant bien ancré dans les processus de nettoyage et les habitudes. Pourtant, les problèmes induits étaient nombreux.

HUMAIN tout d’abord

Les produits détergents ne sont rien d’autres que des substances chimiques dangereuses et donc dangereuses en premier lieu pour les équipes (Pour les personnes assurant le ménage en chambre bien sûr mais aussi en cuisine et dans des degrés légèrement moindres en réception et en salle également). Mais l’incidence est aussi pour nos clients, dans une mesure secondaire mais loin d’être neutre. En effet ces produits toxiques saturent l’air et nous respirons tous ces poisons. Ce problème de pollution de l’air intérieur a été une découverte pour nous ! Logique finalement quand on y pense ... mais nous n’avions jamais pensé à y penser !!!

En terme d’impact sur la BIODIVERSITÉ ensuite.

Les détergents sont par nature toxiques, ils polluent l’environnement, notre environnement par des rejets dans la nature, dans l’eau, dans l’air... ajouté au fait que ces détergents soient fabriqués de manière polluante.

Enfin, en terme D’IMPACT CARBONE et d’utilisation d’EMBALLAGES également

Ces détergents génèrent de l’emballage plastique permanent (production extrêmement polluante + problème de tri et de recyclage) mais aussi du transport incessant pour assurer les transferts entre les entreprises productrices, les distributeurs puis enfin nous, le client final.


Les problèmes se recoupent entre eux évidemment... et la question qui émerge en définitive est : Comment une méthode de nettoyage qui a pour but final d’accueillir nos clients dans un environnement agréable, sain et sûr puissent être, à ce point antinomique, quant aux dommages collatéraux générés. Le résultat réel n’est certainement pas ce qu’il donne l’illusion d’être.

BILAN : nous voilà face à un projet onirique.. CHANGER NOS HABITUDES, NOS CERTITUDES

Découvrez les engagements ENJO et l'impact des produits nettoyants sur la pollution de l'air sur les documents ci-dessous.