Nos coquilles Saint-Jacques - circuit court
Péchées en Baie de Saint-Brieuc
Circuit court pour nos coquilles Saint-Jacques
Elles sont pêchées en Baie de Saint-Brieuc par le Loargann (pleine lune en breton) basé à Saint-Quay-Portrieux et son capitaine David Huon.
Livrées directement par David à la Table de l'Eskemm. : toutes fraîches.
Un plaisir à travailler, à cuisiner ou à snacker
Et si vous en re-demandez :
- David propose un point retrait chaque mercredi à l'Eskemm (sur commande et infos sur Instagram ou Facebook lnkd.in/eWJuBXjc )
- Depuis le mois de novembre, David Poissonnerie a ouvert sa poissonnerie à Hillion, ZA des grands champs
N'hésitez pas à prendre contact avec nous ! Richard, Évelyne, Marine, Gaëlle, Morwana, Samantha, Marie, Tristana, Élyan et Nicolas... et toute l'équipe se tiennent à votre disposition. Contacter L'Eskemm
